一、依據近日媒體報導，新北市優奇公司送檢自家黑胡椒粉產品，檢出蘇丹3號、4號，已進一步送食藥署檢驗，新北市衛生局26日稽查發現170公斤成品恐流通全台10縣市，正陸續回收，將擴大追查上游原料釐清中。新北衛生局說明，這10縣市有：新北、台北、桃園、新竹縣、台中、彰化、雲林、高雄、屏東、宜蘭。新北衛生局表示，新北市優奇公司自主通報生產的黑胡椒細粉經自行檢驗疑似檢出蘇丹色素，衛生局隨即前往該公司抽驗相關產品並送食藥署檢驗確認中，檢驗結果約需要一周時間，經查該批產品生產共約170公斤，在檢驗結果尚未確認前，已要求業者先行下架該批產品並通報外縣市衛生局進行查核。(訊息來自2024-04-28 08:19 聯合報/聯合新聞網)
二、承上，在衛福部食藥署檢驗結果確認前，請依據旨案公文說明四辦理：
(一)禁用衛福部食藥署官網公告違規業者不符原料下游業者 所供應之產品。
(二)其他業者生產供應之產品，學校應依據「雲林縣立中等 以下學校辦理學校午餐工作要點」規定，要求供應商應 提供該產品製造之合格來源證明(查詢經濟部商業司「商 工登記資料公示查詢系統」及財政部稅務入口網「營業 稅籍 登記資料公示查詢網站」等公司登記狀況及營業狀 況)。
(三)學校應優先選擇台灣優良食品驗證方案(TQF)、國產可追 溯生鮮食材標章(示) 或同等級認證合格標章(示)，如該 項產品無正字標記或上揭標章(示)，則須使用經藥物殘 留檢驗合格產品，不得使用包裝不完整及未經檢驗合格 之雜牌食品，並確實要求廠商應提出最近一期之檢驗合 格證明。
(四)學校對於供應商提供上開資訊若有疑義，得自行採取預 防性下架停用等相關措施 。